市場は制御されたダイナミックなシステムである。 - ページ 149

 
パウカス、いつものように馬鹿にする。しかし、もっと芋づる式に狡猾な馬鹿がいるものだ。しかも、これはまだ調理していない。ともあれ、さっそくですが...。
 
Vinin:

見れば(考えれば)、まったく別のことが書かれている

いつも一つのことにこだわる。それは、お金のことです。
 
paukas:

いつも一つのことにこだわる。それは、お金のことです。
ここで最初の難関が訪れる。最近のジャガイモはいくらなのか?
 
avtomat:

例えば、こんな良い調理器具を使っているのに、電気調理器はわざと雑に使っているのでしょうか?

(本当に言いたいことが分からなくなるだけで怖いです)

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solar:

例えば、こんな良い調理器具を使っているのに、電気調理器はわざと雑に使っているのでしょうか?

(本当に言いたいことが分からなく なるだけで怖いです)

オートマットに埋められた犬を探さなければならない。
 

さて、一服して、笑って、冗談を言って......。さっそく、お料理を楽しんでみましょう。

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私たちのポテトクッキングシステムの構造図ができたことを思い出してください。

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設定者は,許容値の集合から取り得る値の1つを取る。

と素子の伝達関数(TF)である。

電気ストーブ

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これでジャガイモを茹でる準備はすべて整った。しかし、実際に沸騰させる前に、水とジャガイモを入れた鍋がさまざまな加熱モードで、つまりレギュレーターの位置を変えてどのように動作するかを確認することが有効です。

 

アフトマット

興味のあるテーマは何ですか?

 
この例は、夕食を作っているときにいつも思い浮かびます。私はよく蓋を操作するのですが、少し開けると沸騰が止まり、少し閉めると沸騰して泡が出るという、非効率的な調整器です。微調整が必要)私の考えでは、蓋をコントロールすることは、価格で取引するようなものです(蓋は二次的なパラメータ。)
 
周囲温度、およびヒーターの初期温度と水とジャガイモの入った鍋の温度が15℃であることを思い出してください。

モード別に炊飯器の温まり方、鍋の温まり方を見てみましょう。

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0 -- "オフ".



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1 -- 90 °C


目標温度90 ℃(±5 %ゾーンに入る)までの加熱時間は≈13分
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2 -- 100 °C


100℃までの加熱時間(±5%以内の到達)は≈13分
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3 -- 110 °C


最高可能温度100℃までの加熱時間は≒11分。水とジャガイモを入れた鍋では、目標温度である110℃を達成できません。
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4 -- 120 °C


最高温度100 °Cまでの加熱時間は約9分です。水とポテトの鍋が設定温度120℃に達しない。
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電気調理器と鍋の両方を整理したところで、今度はジャガイモを茹でます。

 

さて、そろそろジャガイモを茹でましょう。鍋を炊飯器に乗せる。クッカーの電源を入れ、最大火力(r=4)にする。

10分ほどでお湯が沸くことが分かっているので、テレビでニュースを見たりすることができます。

10分後に台所に行くと、ほら、お湯が沸いている。そこで、暖房をリセットするのですが、そのためには、つまみをr=1の位置にします。


2、3分すると必死で煮ていたのが落ち着いていい感じになり、さらに2、3分すると沸騰が弱くなりすぎる。そこで、レギュレーターをr=3(15分目)の位置に回して熱を加える。徐々に、そしてかなり早く沸騰が復活します。見ると、ジャガイモがそろそろ出来上がっている。そこで、加熱をr=1に戻してみましょう。ここでは、テレビのニュースに気を取られています。5分後(25分後)にキッチンに戻ると、お湯は沸いていませんが、ジャガイモはすでに出来上がっています。そこで、炊飯器の電源を切るr=0。ジャガイモを取り出して水気を切るはずが、呼び鈴が鳴る、近所の人が来る、5分ほどタバコを吸う......。