Interessante e Humor - página 4615
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Apenas a tirou - disparou, mas hoje com maçã e cenoura.
Ninguém estará aqui hoje ou amanhã, por isso todos os 15pc voarão num só focinho :)
Não tome isso como uma tentação)
Oh, vá lá! Tem estado a babar-se há dois dias :)
Apenas o tirou - fumegante, mas hoje com maçã e cenoura.
Vitalyna anotar a receita.
Oh, vá lá! Tem estado a babar-se há dois dias :)
Não é tão complicado como parece :)
Tenho um simples fabricante de pão, sem folhos, sem artifícios. Tenho um forno eléctrico de 36 litros, é o mais simples, nem sequer retroiluminado, mas a sua capacidade é bastante elevada.
Tomamos 2 panelas, uma para misturar e a outra para aquecer e bater. Pesar a farinha numa balança de cozinha (vem com o fabricante de pão) e adicionar o peso directamente na "tigela" do fabricante de pão. Depois peneiramos através de uma peneira num jornal, como fizeram as nossas avós.
Margarina derretida, kefir/leite/soro de leite aquecido (o que estiver disponível), adicionar o fermento húmido, bater o ovo com um garfo e misturar tudo no prato, adicionando açúcar e uma pitada de sal.
Todo o procedimento demora cerca de 15 minutos.
Verter isto na tigela de farinha do panificador e colocá-la no modo "Massa", tenho o programa que a mói durante 14 minutos. Deixe a massa repousar durante meia hora, mas pode fazê-lo durante meio dia, e depois começamos a fazer tartes, pãezinhos e pãezinhos.
Moldar 15 patties demora ~20 minutos, cozer ~45 minutos.
O total de horas-homem: 15 min. preparação da massa + 20 min. cozedura = um pouco mais de meia hora, pode fazer-se durante o intervalo, embora todos os dias.
Cozinho 3-4 vezes por semana.
Antes de me lembrar deste procedimento, amassar a massa à mão - mesmo as minhas orelhas em farinha, depois assar num forno a gás, onde é constantemente necessário virar a bandeja. Enquanto tudo está feito, e não há vontade de comer :)
Vitaly, escreva a receita.
Olha e escolhe na web, há muitas diferentes, tenho uma receita de ~950 gramas de massa pronta = 15 patties
A minha mulher e eu tornámo-nos preguiçosos porque facilitamos as coisas. Vamos ao supermercado e preparamos massa folhada... Quando chegamos a casa, descongelamo-lo um pouco, a minha mulher enrola-o até cerca da espessura de um dedo mindinho. Coloque-o num tabuleiro de ir ao forno, com salsicha fatiada, queijo se o tiver, tomates, o que quer que vá na pizza. Apaga-se e põe-se no forno. Enquanto a minha mulher reduz a espessura da massa, eu corto os toppings. Demora no máximo 10 minutos a preparar e cerca de 20 minutos a cozer.
Não levamos a massa folhada num saco, levamos a massa folhada numa caixa - já está parcialmente enrolada. Uma tal caixa custa cerca de 50 rublos. A massa é suficiente para uma panqueca do tamanho de 30x40 cm. Levamos queijo de salsicha. Não há problema para pizza. Salsicha cozida. Ketchup, maionese, mostarda, a gosto. É o suficiente para nós os dois e há sobras.
A minha mulher e eu tornámo-nos preguiçosos porque facilitamos as coisas. Vamos ao supermercado e preparamos massa folhada... Quando chegamos a casa, descongelamo-lo um pouco, a minha mulher enrola-o até cerca da espessura de um dedo mindinho. Coloque-o num tabuleiro de ir ao forno, com salsicha fatiada, queijo se o tiver, tomates, o que quer que vá na pizza. Apaga-se e põe-se no forno. Enquanto a minha mulher reduz a espessura da massa, eu corto os toppings. Demora no máximo 10 minutos a preparar e cerca de 20 minutos a cozer.
Não levamos a massa folhada num saco, levamos a massa folhada numa caixa - já está parcialmente enrolada. Uma tal caixa custa cerca de 50 rublos. A massa é suficiente para uma panqueca do tamanho de 30x40 cm. Levamos queijo de salsicha. Não há problema para pizza. Salsicha cozida. Ketchup, maionese, mostarda, para provar. É suficiente para nós dois e há sobras.
Bem, não é muito mais complicado para mim, graças à mesma máquina de pão que amassa a massa.
Apenas a tirou - disparou, mas hoje com maçã e cenoura.
Ninguém estará aqui hoje ou amanhã, por isso todos os 15pc voarão num só focinho :)
Não tome isso como uma tentação)
Muito bem, a todos. (Homem sobre P.A.) Atenção!
spsb
Bom dia