Interessant und humorvoll

Andrey F. Zelinsky 2020.04.29 15:29 #46821

Igor Zakharov 2020.04.29 15:36 #46822

Andrey F. Zelinsky:

Katze riskiert ihre Pfote für Sellerie oder Salat... Sojamilch, eine ganze Tür voll mit Soßen... Veganer haben die Bestie angetrieben...

Aleksey Nikolayev 2020.04.29 15:53 #46823

ein Lied fällt mir ein)

Дмитрий 2020.04.29 20:54 #46824

Ja

Дмитрий 2020.05.01 10:48 #46825

Alle Geschäftsleute haben es heutzutage schwer, aber auch die amerikanischen Schweinehalter haben einen schwarzen Schwan ***.

Ein bisschen Theorie, um zu verstehen, was so schrecklich ist. In der Lebensmittelindustrie der Vereinigten Staaten herrscht ein Kultder Spezialisierung. Schweinelieferanten, Schlachter für Restaurants und Schlachter für Supermärkte sind allesamt unterschiedliche Personen, die aufgrund des Mangels an notwendiger Ausrüstung nicht austauschbar sind.

Und nun zur Geschichte.

In einigen der größten Fleischverpackungsbetriebe in den USA ist ein Covid-Ausbruch aufgetreten. Fließband, Arbeiter eng beieinander - welche soziale Distanz, 100-200 Menschen begannen zu erkranken. Die Fabriken waren, wie in Amerika üblich, alle sehr groß (eine von ihnen verarbeitete 5 % des Fleischvolumens), und sie wurden wegen Quarantäne geschlossen.

Es war ein Zufall, dass die Schlachthöfe, die geschlossen wurden, auf die Belieferung von Supermärkten mit Fleisch spezialisiert waren. Ihre Kollegen, Partner von Gastronomen, die sich über Wasser gehalten haben und nach dem Motto "hier ist der halbe Kadaver, wo ist mein Geld" gearbeitet haben, sind nicht in der Lage, diese Mengen zu bewältigen, denn die Supermärkte brauchen ganz andere Spezifikationen, und niemand wird sich die Mühe machen, sie für einen Monat Quarantäne zu organisieren. Gleichzeitig sind sie selbst auch untätig, da die Restaurants wissen, wo und wie tief sie sind.

Und die Schweine auf den Bauernhöfen kommen immer wieder an. Es ist ein Zyklus - 180 Tage und dann ist es Zeit zu sterben und Platz für den neuen Nachwuchs zu schaffen.

Die Landwirte verfügen über keine eigenen Lagermöglichkeiten, und auch die Schlachtung ist spezialisiert und steht unter Quarantäne.

Das ist ein bisschen wie der jüngste Fall von überlaufenden Zisternen, nur dass man anstelle von stillem Öl eine dumme Schweineherde hat, die von Tag zu Tag wächst.

Lesen Sie nicht weiter, wenn Sie sich nicht sicher sind - die Entscheidung, die Herde einzuschläfern, wurde freiwillig getroffen. Landesweit gibt es 160 Tausend Köpfe.

Der geschlossene Betrieb des JBS-Riesen wurde vollständig auf die Euthanasie von Schweinen umgestellt. Nach Angaben des Managements können mit 10 Mitarbeitern rund 13.000 Tiere pro Tag getötet werden. "Wir wollen keine Schweine einschläfern und kompostieren, aber wir haben keine andere Wahl", sagte ein Agrarwissenschaftler und benutzte den Ausdruck "humane Depopulation". Seine Mutter muss stolz auf ihn sein. (Und da wir wissen, dass irgendwo in der Nähe von Minnesota 10 Menschen 13.000 Schweine pro Tag schlachten - glaubst du immer noch, dass du am schlechtesten dran bist, oh arbeitsloser Barista?

Die Schweinefleischpreise in den USA sind auf umgerechnet 0,8 $/kg gefallen. Im China nach der Quarantäne-Euphorie sind sie dreimal so hoch und steigen weiter. Es wäre logisch, Handel zu treiben, und Trump hat bereits allem zugestimmt, er sagt, ihr seid so nette Leute, nehmt die Schweine weg, wir können sie nirgendwo unterbringen, aber die Chinesen haben daraufhin trotzig die Produktion erhöht und kaufen nichts. Offensichtlich absichtlich.

Kurz gesagt: Die Leute in den New Yorker Supermärkten murren, beschweren sich über den Mangel an Schweinefleisch, sie sind bereit, mehr zu bezahlen, und man würde alles geben, um es dort zu haben - man hat diese Schweine, die aus allen Ritzen kriechen, aber niemand kann sie schlachten und verpacken, die Preise fallen, man lässt die Herde einschläfern, drängt, berserkert, das USDA ist besorgt, alles ist sehr schlecht und es ist nicht klar, was zu tun ist.

Um einen alten Witz zu zitieren:
Die Enten sind raus.