有趣的和幽默的 - 页 1926

[Yoschik]

我愿意，为期六个月。

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猎杀毒蛇的功能对刺猬来说并不关键，毒蛇也不占其食物的重要部分。可能有些刺猬一生中都没有机会猎杀毒蛇，但只有刺猬才能战胜这样的动物，而兔子甚至人类都无力对抗。

只有非常长而锋利的针才能让刺猬抵挡住敌人。如果你看一下它的所有属性，就会发现，刺猬只是为了消灭蛇。毒蛇听不到声音，只对快速移动作出反应。为了抓住一条蛇，刺猬必须非常缓慢地接近它。刺猬的腿很短，根本无法快速移动。之后，他使用 "高级 "技术来摧毁毒蛇。

在与蛇的斗争中，他并不试图直接抓住蛇的头部。它小心翼翼地爬到蛇面前，两边的针垂到地上，保护它的短腿，额头上的针伸出来，直指敌人，保护刺猬的头，它唯一没有保护的身体部位。 它非常迅速地抓住蛇的位置，立即躲到荆棘下面。

毒蛇希望它的对手是一种普通的哺乳动物，并要求直接接触动物的身体，但刺猬则不然。蝰蛇在任何情况下都无法接触到刺猬的身体，一旦试图咬人，它就会撞上针头。 同时，刺猬非常缓慢地越过蛇，打断它的所有脊椎骨，从而使它失去了跳跃的可能性。在被刺猬处理后，毒蛇变成了一块简单的肉，对刺猬来说，它已经和单纯的虫子没有区别了。在这种状态下，刺猬能够放开毒蛇并吃掉它。

[Дмитрий]

trora:

我想知道猫和刺猬的组合是否能成为一顿好菜。

还是说它总是变成了垃圾？

在梨和迷迭香下，用萝卜和白葡萄酒塞满烤刺猬。
刺猬可以在一年中的任何时候捕获，但它们的肉在7月和8月是最好的。在冬季冬眠期间捕获的是非常肥胖的，不是很好吃。
成分：
中等大小的海胆 - 1块。
萝卜 - 100-150克。
洋葱 - 30克。
干白葡萄酒 - 200克。
盐、胡椒、迷迭香、丁香--根据口味。
取一个中等大小的刺猬，小心翼翼地剥开它。烫伤的刺猬没有刺。最好是将其处死。应小心地将刺猬开膛破肚而不伤及皮肤。将肝脏和肾脏分开，在流动的冷水中冲洗，并放在盐水中3小时。
将刺猬的尸体在盐水中煮10-15分钟。
萝卜去皮，切成1厘米乘1厘米的方块，倒入白葡萄酒，将刺猬肝和肾脏以及洋葱切碎，盖上香料和盐。保持2-3个小时，彻底过滤，用这种混合物塞住刺猬。
在煎锅上用大量的油将刺猬炸30-40分钟，定期翻动。一旦它被均匀地 结成壳，在盖子下用小火炖20-30分钟，直到变软。
趁热上桌，用迷迭香树枝和新鲜梨子作点缀。

[Дмитрий]

trora:

我想知道猫和刺猬的组合是否能成为一顿好菜。

还是说它总是变成了垃圾？

猫不是你可以随便烤的豚鼠。烹饪一只猫（任何种类，从家猫到老虎）是一种艺术形式。肉类必须得到适当的准备和烹调。否则，它不仅是无味的，而且简直是恶心的。
但首先你要把猫咪适当地养肥!
通常情况下，猫咪没有得到适当的喂养，而是年轻的、疲惫的猫咪。在一岁的时候，这样一只吃得好的猫可以达到五或六公斤，甚至更多的活体重量。
在任何情况下，你都不应该用商店买的 "专门 "食物来喂猫。除了生产者，没有人知道用什么化学品来制造它们。起初，你把它喂给猫，然后你就得把猫的食物全部吃掉。
不要给猫咪喂鱼或海鲜。这将影响猫粮的味道。
将头、尾和脚趾关节从猫的尸体上分离出来。而且不要使用内脏。它没有烹饪价值。
猫肉通常是带着骨头整块煮的。
但是，猫的尸体必须事先准备好用于烹饪。

1.事先准备好用于烹饪的猫肉。
烹饪猫肉时，首先要剥去胴体上的脂肪。猫脂肪有一种令人不快的肥皂味，有强烈的苦味，并有一种特有的 "猫 "味，即使在烹饪后也不会消失。即使是比中国人更杂食的越南人和泰国人，也不吃猫的脂肪。猫的肉本身虽然鲜嫩多汁，但不含任何脂肪。所有的脂肪都沉积在皮下和肠道层。它很容易脱落，没有痕迹。它必须与薄膜一起被移除。为了便于去除脂肪，你可以用粗岩盐擦拭胴体并放置几个小时。去除脂肪和脂肪膜后，在流水下将胴体冲洗干净。
去除脂肪后，必须将猫的尸体上浆和腌制。
为了打浆，将猫的尸体放在一个大的、厚的（最好是橡木）砧板上，背面朝上。在用木锤敲打胴体的背面部分时，将其在砧板上压平。胴体将以这种扁平的形式进行腌制和炖煮。

2.腌制猫。
为每1公斤猫的尸体准备腌制材料。
- 100毫升沸腾的冷水。
- 50毫升未精炼的葵花籽油。
-3汤匙的鲜榨柠檬汁。
-100克新鲜碾碎的大蒜。
-1/2茶匙的姜末和肉豆蔻末。
-1/4级咖啡匙的细碎月桂叶
-5个粉状的干丁香芽。
- 黑胡椒、白胡椒和粉红胡椒的三种豌豆。
食盐适量。混合物在搅拌器中充分搅拌成均匀的质量。腌制材料已经准备好了。
取一个金属搪瓷盘，将整个盘面铺上切成薄片的洋葱圈（白色或黄色；紫色或红色的洋葱不应转移）。将猫的尸体放在洋葱上，背部朝上，将腌制好的食物倒在上面。用一个较小的烤盘将胴体覆盖在上面。但这样就能完全覆盖整个尸体。在上面放一个包袱：几块或两块砖。腌制的时间与胴体中一公斤的纯重一样多，再加一个小时。

3.猫肉的最后烹饪。
一旦腌制好了，我们就把猫从压迫中解放出来。从烤盘中取出洋葱和剩余的腌制液。在烤盘表面覆盖卷心菜叶（不要尝试用葡萄叶，它们不会改善味道）。在白菜叶的表面倒上大约一厘米的10%的奶油。将猫咪的尸体放在卷心菜上面，背靠背。在猫的上面倒上一厘米长的10%的奶油。用白菜叶覆盖整个胴体表面。用一个较小的烤盘覆盖上面的一切。在托盘上放一个垫圈，然后把它放进烤箱。

根据猫的重量，在110-120度下炖一个半小时或两个小时。
它是热腾腾地端上桌的。在食用之前，它被分成若干部分。任何装饰品。任何酱汁。

[Yoschik]

国内的危机真大，大家都在吃刺猬和猫咪

[Artyom Trishkin]

Yoschik:

关于交易、自动交易系统和测试交易策略的论坛

有趣和幽默

Yoschik, 2013.12.19 10:36

不，我是说......这是个不错的小储藏室。

[Artyom Trishkin]

Yoschik:
国内的危机真大，大家都在吃刺猬和猫。

我想杀了第二个人。

[Artyom Trishkin]

Yoschik:

我把它们放了6个月。

就在我前面，离UAZ后面大约10米的地方，两个像这样的母亲从斑马线上跳了出来。我踩下刹车，有冰。A.V.S.开裂了，敲打着我的踏板--不管怎样......他们听到汽车滑动的声音就跑了。而孩子们从雪橇上掉下来，正好躺在失控的汽车前面的路上。当我无助地滑向他们时（我离他们大约五米远），我想起了一切......。我在他们面前停下。最糟糕的是，在那一刻，操纵起来很危险。我几乎不能及时停下来，如果我已经刹车并开始转身离开他们--我可以用车轮撞击，而且由于他们是直行的--在前保险杠前面。我希望速度很低（我自己只开走了），只有40公里，我希望有一个小的影响。

与他们齐头并进地停下，没有打他们。我下了车，被这两只天鹅野蛮地骂了一顿，它们的孩子已经在路的另一边恢复了知觉。我没有从他们身上了解到的东西。母狗。他们肯定应该被关6个月。

[Andrew Petras]

[Yoschik]

Silent:

不，这不是一个问题。