DmitriyN : 감사합니다. 하지만 저는 이미 무기 및 유기 화학에 관한 모든 교과서를 공부했습니다. 문제는 소량의 Ca (OH) 2가 용액에 남아 있으며 (약간 용해됨) 이것은 알칼리이며 식품에서 그 존재가 허용되지 않습니다. 이 수산화물의 정제는 증류 또는 황산과 같이 이를 침전시키는 일부 물질의 첨가에 의해 가능합니다. 그러나 너무 많은 황산도 해롭습니다.
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다.
"태운"보드카에는이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 쓰레기가 있습니다.
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다. "그린" 보드카에는 이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 찌꺼기가 있습니다.
이론적으로 ... 생성 된 알코올에 H2 CO3 수용액을 간단히 추가 할 수 있습니다 ... 유일한 질문은 칼슘이 얼마나 순수한지와 알코올 용액이 얼마나 더러운지입니다. (즉, 석회와 물 및 알코올의 반응 과정에서 모든 것이 명확하지만 석회 + 유기농은 흥미로운 것을 버릴 수 있습니다).
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다. "태운"보드카에는이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 쓰레기가 있습니다.
산화칼슘은 산화칼슘(CaO, 생석회)과 알코올에 포함된 물과 반응합니다. 알코올과 반응하지 않지만 물과 함께 수산화칼슘을 얻는다. 문제는 이론적이지 않고 실용적입니다. 알코올의 정확한 농도를 알 수 없고 정확한 양도 알 수 없으며 이 석회의 순수한 CaO 함량도 알 수 없습니다. 요컨대, 눈으로 보는 모든 것이 근사치이거나 값비싼 장비를 사용하여 테스트를 수행해야 합니다.
Yusuf가 올바르게 지적했듯이 이 기술을 사용하면 어떤 증류로도 분리되지 않는 공비 혼합물보다 높은 농도의 알코올을 얻을 수 있습니다. Ca(OH)2 염기의 약점에 대해서는 약하다고 말하지 않겠습니다. 시멘트 모르타르에 손을 더럽힌 사람은 손이 어떻게 변하는지 압니다. -ON 후에 위장에 어떤 일이 일어날지 추측할 수 있을 뿐입니다.
그러나 실리카겔을 사용하는 또 다른 방법이 있습니다. 그러나 그가 알코올 용액에서 물을 끌어올 것인지, 자신이 알코올 용액에 반응할 것인지는 아무도 모릅니다.
그리고 저렴해 보이는 증류-냉동이 싫은 이유는 무엇입니까?
단순함과 신뢰성을 좋아합니다.
다른 레시피가 없었기 때문에 더 나은 옵션이 없었습니다.
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다.
"태운"보드카에는이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 쓰레기가 있습니다.
그리고 저렴해 보이는 증류-냉동이 싫은 이유는 무엇입니까?
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다.
"그린" 보드카에는 이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 찌꺼기가 있습니다.
유일한 질문은 칼슘이 얼마나 순수한지와 알코올 용액이 얼마나 더러운지입니다.
(즉, 석회와 물 및 알코올의 반응 과정에서 모든 것이 명확하지만 석회 +
유기농은 흥미로운 것을 버릴 수 있습니다).
증류로 96% 이상의 알코올(에틸)을 얻는 것은 불가능합니다. 또한 초기 용액보다 증류액에 알코올이 더 적습니다. 솔루션이 동시에 강화되는지 확인하지 않았습니다. 역설.
어떤 반응이 일어나는가? 반응을 알면 양을 계산하는 데 문제가 없습니다. "태운"보드카에는이 약한 알칼리가 포함되지 않는 것과 비교하여 훨씬 더 많은 쓰레기가 있습니다.
산화칼슘은 산화칼슘(CaO, 생석회)과 알코올에 포함된 물과 반응합니다. 알코올과 반응하지 않지만 물과 함께 수산화칼슘을 얻는다. 문제는 이론적이지 않고 실용적입니다. 알코올의 정확한 농도를 알 수 없고 정확한 양도 알 수 없으며 이 석회의 순수한 CaO 함량도 알 수 없습니다. 요컨대, 눈으로 보는 모든 것이 근사치이거나 값비싼 장비를 사용하여 테스트를 수행해야 합니다.
Yusuf가 올바르게 지적했듯이 이 기술을 사용하면 어떤 증류로도 분리되지 않는 공비 혼합물보다 높은 농도의 알코올을 얻을 수 있습니다.
Ca(OH)2 염기의 약점에 대해서는 약하다고 말하지 않겠습니다. 시멘트 모르타르에 손을 더럽힌 사람은 손이 어떻게 변하는지 압니다. -ON 후에 위장에 어떤 일이 일어날지 추측할 수 있을 뿐입니다.
그러나 실리카겔을 사용하는 또 다른 방법이 있습니다. 그러나 그가 알코올 용액에서 물을 끌어올 것인지, 자신이 알코올 용액에 반응할 것인지는 아무도 모릅니다.
여기 양조장이 있습니다.
증류는 알코올과 물을 그렇게 많이 분리하지 않습니다.
알코올 용액 및 모든 유기물 - 미생물 및 중요한 활동의 결과.
다음은 최종 반응식입니다.
알코올 + 물 + 진흙 + CaO = Ca(OH)2 + 알코올 + 진흙
+ 유기농은 흥미로운 것을 버릴 수 있습니다).