Interessante e umorismo - pagina 2318
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Yogurt per adulti
Lo zaziki è un ottimo modo per fare uno spuntino nel caldo quando non si ha voglia di mangiare. O almeno non pensi di farlo. Questo finché non si prova lo zajiki.
Per cominciare, devi ottenere uno yogurt il più possibile simile a quello che fanno in Grecia - denso, con un sapore abbastanza neutro. Personalmente, ho usato un ottimo yogurt che compro in un negozio del mio paese. Ma sono possibili anche altre variazioni.
Ora per i cetrioli. Dovrebbero essere sodi, non molto acquosi. Bisogna sbucciarli, grattugiarli su una grattugia grossa e metterli su un setaccio fine per eliminare l'umidità in eccesso. Puoi anche spremerli un po' alla fine.
Prendete dell'aglio giovane, fresco e dall'odore forte e schiacciatelo con uno schiacciatore.
Tritare un bel mazzo di erbe - prezzemolo, coriandolo e, naturalmente, menta: facciamo un prodotto che dovrebbe essere rinfrescante al caldo, come potrebbe essere senza menta?
Ora la battuta finale: mescoliamo il tutto - lo yogurt, i cetrioli, l'aglio, le erbe - e condiamo con il sale. Se ti piace acido, puoi aggiungere un po' di aceto di vino bianco o succo di limone.
Appena prima di servire, una spruzzata di olio d'oliva va aggiunta alla superficie dello zeppelin. Cospargere di paprika - è facoltativo.
Lo Dzadziki può essere spalmato sul pane, mangiato con il cucchiaio, almeno con le dita, se i bambini non vedono. I bambini, tra l'altro, non amano questo piatto incredibile, pensano ingenuamente che niente ha un sapore migliore del gelato nella stagione calda. Ma siamo adulti, capiamo.
Yogurt per adulti
Lo zaziki è un ottimo modo per fare uno spuntino nel caldo quando non si ha voglia di mangiare. O almeno non pensi di farlo. Questo finché non si prova lo zajiki.
Per cominciare, devi ottenere uno yogurt il più possibile simile a quello che fanno in Grecia - denso, con un sapore abbastanza neutro. Personalmente, ultimamente sto usando un ottimo yogurt, che compro in un negozio del mio paese. Ma sono possibili anche altre variazioni.
Ora per i cetrioli. Dovrebbero essere sodi, non molto acquosi. Bisogna sbucciarli, grattugiarli su una grattugia grossa e metterli su un setaccio fine per eliminare l'umidità in eccesso. Puoi anche spremerli un po' alla fine.
Prendete dell'aglio giovane, fresco e dall'odore forte e schiacciatelo con uno schiacciatore.
Tritare un bel mazzo di erbe - prezzemolo, coriandolo e, naturalmente, menta: facciamo un prodotto che dovrebbe essere rinfrescante al caldo, come potrebbe essere senza menta?
Ora la battuta finale: mescoliamo il tutto - lo yogurt, i cetrioli, l'aglio, le erbe - e condiamo con il sale. Se ti piace acido, puoi aggiungere un po' di aceto di vino bianco o succo di limone.
Appena prima di servire, una spruzzata di olio d'oliva va aggiunta alla superficie dello zeppelin. Cospargere di paprika - è facoltativo.
Lo Dzadziki può essere spalmato sul pane, mangiato con il cucchiaio, almeno con le dita, se i bambini non vedono. I bambini, tra l'altro, non amano questo piatto incredibile, pensano ingenuamente che niente ha un sapore migliore del gelato nella stagione calda. Ma siamo adulti, capiamo.
Ora: Tobolsk
Il post completo qui.
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Tobolsk
"Tobolsk è il più antico insediamento della Siberia. La ricca storia della città può essere rintracciata in tutto: la gente, le tradizioni e soprattutto l'architettura. Sembra che una delle città dell'Anello d'Oro sia stata presa e trasferita per duemila chilometri in Siberia...".
Il Cremlino di Tobolsk
Leggi il post completo qui.
Anch'io so come disegnare queste immagini....
Frasi preferite dei cartoni animati sovietici. Sicuramente li conosci e li ami anche tu.