Interesante y con humor (se prohíbe la política y la historia) - página 29
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Otoño
Así que eso es lo que es un bollo y lo que es una tarta de queso.
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Un bollo (de wikipedia) -
Un bollo (también bollo de canela, cinnamon bun) es un rollo de pastelería dulce enrollado en un lazo.
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Una tarta de queso (también dela wikipedia) -
Un watruszka esun redondo, abierto por arriba y pinchado sólo en los bordes, con un relleno.
Bolas de masa... gofres... - es la palabra que está en boca de todos.
Pero una vez me pidieron que comprara un panini y me quedé muy colgado. Y cuando me di cuenta de que todo el mundo a mi alrededor (incluidos los estudiantes de dos universidades y un colegio cercano a mi casa) conocía el panini y la chapata, decidí averiguar qué eran.
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Panini(dewikipedia) -
El panini (más correctamente, panino) es el equivalente italiano del plato más conocido en Rusia como sándwich caliente. Literalmente del idioma italiano, panini se traduce como "bollo pequeño".
La diferencia con un sándwich tradicional es que el panini debe estar cerrado por ambos lados, y con respecto a un sándwich inglés tradicional, el panini debe utilizar ciabatta, un pan blanco italiano hecho con harina de trigo y levadura
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Aquí, como decía mi abuela, "no es hoochy-moochy, es ryeh-moochy".
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