Tzatziki는 더위 속에서 먹고 싶지 않을 때 간식을 먹을 수 있는 좋은 방법입니다. 아니면 적어도 당신은 그것을 느끼지 않습니다. 짜치키를 시도할 때까지.
먼저 그리스에서 만든 것과 가능한 한 유사한 요구르트를 가져와야합니다. 두껍고 완전히 중립적 인 맛이납니다. 나는 개인적으로 최근에 우리 마을의 상점에서 구입하는 우수한 맛조니를 사용하고 있습니다. 그러나 다른 옵션도 가능합니다.
이제 오이. 물기가 많지 않고 단단해야 합니다. 그들은 청소하고 거친 강판에 비벼서 과도한 수분을 제거하기 위해 미세한 체에 올려야합니다. 마지막에 살짝 비틀어도 됩니다.
마늘은 젊고 신선하고 냄새가 강하고 호감이 있어야합니다.
우리는 파슬리, 실란트로, 그리고 물론 민트와 같은 채소를 갈아서 갈아냅니다. 결국 우리는 더위에 상쾌해야 할 제품을 만들고 있습니다. 민트 없이 어떻게 할 수 있습니까?
이제 절정 :이 모든 것 - 요구르트, 오이, 마늘, 허브 - 우리는 소금을 잊지 않고 철저히 섞습니다. 신맛을 좋아한다면 화이트와인 식초나 레몬즙을 조금 더하면 된다.
서빙하기 직전에 짜치키 표면에 올리브 오일을 한 방울 떨어뜨립니다. 파프리카를 뿌린다 - 이것은 선택 사항입니다.
짜찌키는 빵에 발라 먹을 수 있고, 숟가락으로 떠먹어도 되지만, 아이들 눈에 띄지 않는다면 손가락으로라도 원하는 대로 먹는다. 그건 그렇고, 아이들은 어떤 이유로이 놀라운 요리를 좋아하지 않습니다. 그들은 더위에 아이스크림보다 맛있는 것이 없다고 순진하게 생각합니다. 그러나 우리는 성인, 우리는 이해합니다.
Из всех греческих закусок наиважнейшая - дзадзики. Хотел написать «из всех греческих летних закусок», но в Греции практически всегда лето, так что это будет лишним
Tzatziki는 더위 속에서 먹고 싶지 않을 때 간식을 먹을 수 있는 좋은 방법입니다. 아니면 적어도 당신은 그것을 느끼지 않습니다. 짜치키를 시도할 때까지.
먼저 그리스에서 만든 것과 가능한 한 유사한 요구르트를 가져와야합니다. 두껍고 완전히 중립적 인 맛이납니다. 나는 개인적으로 최근에 우리 마을의 상점에서 구입하는 우수한 맛조니를 사용하고 있습니다. 그러나 다른 옵션도 가능합니다.
이제 오이. 물기가 많지 않고 단단해야 합니다. 그들은 청소하고 거친 강판에 비벼서 과도한 수분을 제거하기 위해 미세한 체에 올려야합니다. 마지막에 살짝 비틀어도 됩니다.
마늘은 젊고 신선하고 냄새가 강하고 분쇄기를 통과해야합니다.
우리는 파슬리, 실란트로, 그리고 물론 민트와 같은 채소를 갈아서 갈아냅니다. 결국 우리는 더위에 상쾌해야 할 제품을 만들고 있습니다. 민트 없이 어떻게 할 수 있습니까?
이제 절정 :이 모든 것 - 요구르트, 오이, 마늘, 허브 - 우리는 소금을 잊지 않고 철저히 섞습니다. 신맛을 좋아한다면 화이트와인 식초나 레몬즙을 조금 더하면 된다.
서빙하기 전에 짜치키 표면에 올리브 오일을 뿌릴 필요가 있습니다. 파프리카를 뿌린다 - 이것은 선택 사항입니다.
짜찌키는 빵에 발라 먹을 수 있고, 숟가락으로 떠먹어도 되지만, 아이들 눈에 띄지 않는다면 손가락으로라도 원하는 대로 먹는다. 그건 그렇고, 아이들은 어떤 이유로이 놀라운 요리를 좋아하지 않습니다. 그들은 더위에 아이스크림보다 맛있는 것이 없다고 순진하게 생각합니다. 그러나 우리는 성인, 우리는 이해합니다.
당신이 그런 간식을 만드는 동안 ... 보드카는 거품이 일지 만 ...... 내 것은 아마도 할 수있을 것입니다 ... :-)
성인용 요구르트
Tzatziki는 더위 속에서 먹고 싶지 않을 때 간식을 먹을 수 있는 좋은 방법입니다. 아니면 적어도 당신은 그것을 느끼지 않습니다. 짜치키를 시도할 때까지.
먼저 그리스에서 만든 것과 가능한 한 유사한 요구르트를 가져와야합니다. 두껍고 완전히 중립적 인 맛이납니다. 나는 개인적으로 최근에 우리 마을의 상점에서 구입하는 우수한 맛조니를 사용하고 있습니다. 그러나 다른 옵션도 가능합니다.
이제 오이. 물기가 많지 않고 단단해야 합니다. 그들은 청소하고 거친 강판에 비벼서 과도한 수분을 제거하기 위해 미세한 체에 올려야합니다. 마지막에 살짝 비틀어도 됩니다.
마늘은 젊고 신선하고 냄새가 강하고 호감이 있어야합니다.
우리는 파슬리, 실란트로, 그리고 물론 민트와 같은 채소를 갈아서 갈아냅니다. 결국 우리는 더위에 상쾌해야 할 제품을 만들고 있습니다. 민트 없이 어떻게 할 수 있습니까?
이제 절정 :이 모든 것 - 요구르트, 오이, 마늘, 허브 - 우리는 소금을 잊지 않고 철저히 섞습니다. 신맛을 좋아한다면 화이트와인 식초나 레몬즙을 조금 더하면 된다.
서빙하기 직전에 짜치키 표면에 올리브 오일을 한 방울 떨어뜨립니다. 파프리카를 뿌린다 - 이것은 선택 사항입니다.
짜찌키는 빵에 발라 먹을 수 있고, 숟가락으로 떠먹어도 되지만, 아이들 눈에 띄지 않는다면 손가락으로라도 원하는 대로 먹는다. 그건 그렇고, 아이들은 어떤 이유로이 놀라운 요리를 좋아하지 않습니다. 그들은 더위에 아이스크림보다 맛있는 것이 없다고 순진하게 생각합니다. 그러나 우리는 성인, 우리는 이해합니다.
성인용 요구르트
Tzatziki는 더위 속에서 먹고 싶지 않을 때 간식을 먹을 수 있는 좋은 방법입니다. 아니면 적어도 당신은 그것을 느끼지 않습니다. 짜치키를 시도할 때까지.
먼저 그리스에서 만든 것과 가능한 한 유사한 요구르트를 가져와야합니다. 두껍고 완전히 중립적 인 맛이납니다. 나는 개인적으로 최근에 우리 마을의 상점에서 구입하는 우수한 맛조니를 사용하고 있습니다. 그러나 다른 옵션도 가능합니다.
이제 오이. 물기가 많지 않고 단단해야 합니다. 그들은 청소하고 거친 강판에 비벼서 과도한 수분을 제거하기 위해 미세한 체에 올려야합니다. 마지막에 살짝 비틀어도 됩니다.
마늘은 젊고 신선하고 냄새가 강하고 분쇄기를 통과해야합니다.
우리는 파슬리, 실란트로, 그리고 물론 민트와 같은 채소를 갈아서 갈아냅니다. 결국 우리는 더위에 상쾌해야 할 제품을 만들고 있습니다. 민트 없이 어떻게 할 수 있습니까?
이제 절정 :이 모든 것 - 요구르트, 오이, 마늘, 허브 - 우리는 소금을 잊지 않고 철저히 섞습니다. 신맛을 좋아한다면 화이트와인 식초나 레몬즙을 조금 더하면 된다.
서빙하기 전에 짜치키 표면에 올리브 오일을 뿌릴 필요가 있습니다. 파프리카를 뿌린다 - 이것은 선택 사항입니다.
짜찌키는 빵에 발라 먹을 수 있고, 숟가락으로 떠먹어도 되지만, 아이들 눈에 띄지 않는다면 손가락으로라도 원하는 대로 먹는다. 그건 그렇고, 아이들은 어떤 이유로이 놀라운 요리를 좋아하지 않습니다. 그들은 더위에 아이스크림보다 맛있는 것이 없다고 순진하게 생각합니다. 그러나 우리는 성인, 우리는 이해합니다.
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토볼스크
"토볼스크는 시베리아에서 가장 오래된 정착지입니다. 도시의 풍부한 역사는 사람, 전통, 특히 건축에서 모든 것에서 추적할 수 있습니다. 그들은 황금 반지의 도시 중 하나를 시베리아로 2,000km 이동한 것으로 보입니다. ..."
토볼스크 크렘린
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