İlginç ve Mizah - sayfa 2318

 

Yetişkinler için yoğurt


Tzatziki, canınız yemek yemek istemediğinde sıcakta bir şeyler atıştırmak için harika bir yoldur. Ya da en azından öyle hissetmiyorsun. Tzatziki'yi deneyene kadar.

İlk önce, Yunanistan'da yapılana mümkün olduğunca benzeyen - kalın, tamamen nötr bir tada sahip yoğurt almanız gerekir. Şahsen son zamanlarda köyümdeki bir dükkandan satın aldığım mükemmel bir matsoni kullanıyorum. Ama başka seçenekler de mümkündür.

Şimdi salatalık. Sert olmalılar, çok sulu değiller. Temizlenmeli, kaba bir rende üzerine rendelenmeli ve fazla nemi gidermek için ince bir elek üzerine konulmalıdır. Sonunda onları hafifçe sıkabilirsiniz.

Sarımsak genç, taze, güçlü bir koku ile alınmalı ve ezilmeden geçirilmelidir.

Bir demet yeşillik öğütüyoruz - maydanoz, kişniş ve tabii ki nane: Sonuçta, sıcakta serinletici olması gereken bir ürün yapıyoruz, nane olmadan nasıl yapabiliriz?

Şimdi doruk noktası: tüm bunlar - yoğurt, salatalık, sarımsak, otlar - tuzlamayı unutmadan iyice karıştırıyoruz. Ekşi seviyorsanız biraz beyaz şarap sirkesi veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Servis yapmadan hemen önce, tzatziki'nin yüzeyinde bir miktar zeytinyağına güveniyorlar. Kırmızı biber serpin - bu isteğe bağlıdır.

Tzatziki ekmeğin üzerine sürülebilir, kaşıkla yiyebilirsiniz ama çocuklar görmüyorsa parmaklarınızla bile istediğinizi yiyebilirsiniz. Bu arada, çocuklar bir nedenden dolayı bu harika yemeği sevmiyorlar, saf bir şekilde sıcağında dondurmadan daha lezzetli bir şey olmadığını düşünüyorlar. Ama biz yetişkiniz, anlıyoruz.

Йогурт для взрослых
Йогурт для взрослых
  • www.kp.ru
Из всех греческих закусок наиважнейшая - дзадзики. Хотел написать «из всех греческих летних закусок», но в Греции практически всегда лето, так что это будет лишним
 
Fillellin :
Ben de böyle resimler çizebilirim...
 
newdigital :

Yetişkinler için yoğurt


Tzatziki, canınız yemek yemek istemediğinde sıcakta bir şeyler atıştırmak için harika bir yoldur. Ya da en azından öyle hissetmiyorsun. Tzatziki'yi deneyene kadar.

İlk önce, Yunanistan'da yapılana mümkün olduğunca benzeyen - kalın, tamamen nötr bir tada sahip yoğurt almanız gerekir. Şahsen son zamanlarda köyümdeki bir dükkandan satın aldığım mükemmel bir matsoni kullanıyorum. Ama başka seçenekler de mümkündür.

Şimdi salatalık. Sert olmalılar, çok sulu değiller. Temizlenmeli, kaba bir rende üzerine rendelenmeli ve fazla nemi gidermek için ince bir elek üzerine konulmalıdır. Sonunda onları hafifçe sıkabilirsiniz.

Sarımsak genç, taze, güçlü bir koku ile alınmalı ve ezilmeden geçirilmelidir.

Bir demet yeşillik öğütüyoruz - maydanoz, kişniş ve tabii ki nane: Sonuçta, sıcakta serinletici olması gereken bir ürün yapıyoruz, nane olmadan nasıl yapabiliriz?

Şimdi doruk noktası: tüm bunlar - yoğurt, salatalık, sarımsak, otlar - tuzlamayı unutmadan iyice karıştırıyoruz. Ekşi seviyorsanız biraz beyaz şarap sirkesi veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Servis yapmadan hemen önce, tzatziki'nin yüzeyinde bir miktar zeytinyağına güveniyorlar. Kırmızı biber serpin - bu isteğe bağlıdır.

Tzatziki ekmeğin üzerine sürülebilir, kaşıkla yiyebilirsiniz ama çocuklar görmüyorsa parmaklarınızla bile istediğinizi yiyebilirsiniz. Bu arada, çocuklar bir nedenden dolayı bu harika yemeği sevmiyorlar, saf bir şekilde sıcağında dondurmadan daha lezzetli bir şey olmadığını düşünüyorlar. Ama biz yetişkiniz, anlıyoruz.

böyle bir atıştırmalık yaparken ... votka fışkıracak, ancak ...... benimki muhtemelen mümkün olacak ... :-)
 
Ünlü blog yazarı, ünlü fotoğrafçı ve iş adamı Sergey Dol'un devamı.

Şimdi : Tobolsk

Yazının tamamı burada .

-----------

Tobolsk

"Tobolsk, Sibirya'daki en eski yerleşim yeridir. Şehrin zengin tarihi her şeyde izlenebilir: insanlarda, geleneklerde ve özellikle mimaride. Görünüşe göre Altın Yüzük şehirlerinden birini alıp Sibirya'ya iki bin kilometre taşımışlar. ..."


Tobolsk Kremlini


yazının tamamını buradan okuyun.

 
IvanIvanov :
Ben de resim çizebilirim...
Çiz, göster.
 

Sovyet çizgi filmlerinden favori ifadeler. Onları kesinlikle tanıyorsun ve sen de seviyorsun.