Рынок -- управляемая динамическая система. - страница 149

[[Удален]]

Паукас, как обычно, дурака включает. Но дурака хитрого -- сразу с намёком на добавку картошки. А ведь ещё и эта пока не сварена. Ну да ладно, продолжим...

[Vladimir Paukas]

Vinin:

Если посмотреть (подумать), то речь идет о совсем другом

Речь всегда об одном. О деньгах.

[[Удален]]

paukas:

Речь всегда об одном. О деньгах.

Вот и первая помеха, почём нынче картошка?

[solar]

avtomat:

Это вы нарочно используете такую хорошую посуду в примере, и такую посредственную электроплиту ?

(Боюсь действительно просто потерять Вашу мысль. )

>

[[Удален]]

solar:

Это вы нарочно используете такую хорошую посуду в примере, и такую посредственную электроплиту ?

(Боюсь действительно просто потерять Вашу мысль. )

Надо искать зарытую Автоматом собаку

[[Удален]]

Ну, покурили, посмеялись, побалагурили... Продолжим наши кулинарные изыски.

.

Напомню, что мы остановились на том, что успели составить структурную схему нашей системы варки картошки:

.

задатчик принимает одно из возможных значений из множества допустимых значений

а передаточные функции (ПФ) элементов:

электронагреватель

кастрюля

.

Всё у нас теперь готово для варки картошки. Но прежде чем заняться собственно процессом варки, полезно всё же посмотреть, как ведёт себя кастрюля с водой и картошкой в различных режимах нагрева, т.е при различных положениях регулятора-задатчика.

[[Удален]]

avtomat

К чему видёт ваша тема?

[[Удален]]

Постоянно этот пример в голову приходит, когда готовлю обед. Часто управляю крышкой, но из нее неэффективный регулятор, чуть приоткроешь - кипение прекращается, чуть призакроешь - бурлит и пена лезет. Тонкая настройка нужна ) На мой взгляд, управлять крышкой - это все равно, что торговать по цене (крышка вторичный параметр, и цена вторичный параметр).

[[Удален]]

Напомню, что температура окружающей среды, а вместе с ней и температура нагревателя в начальном состоянии, и температура кастрюли с водой и картошкой, составляет 15 °C

Посмотрим, как будет происходить нагрев плитки и нагрев кастрюли в различных режимах:

.

0 -- "Выключено"

.

1 -- 90 °C

Время разогрева до заданной температуры 90 °C (попадание в зону +/- 5%) составляет ≈ 13 минут

.

2 -- 100 °C

Время разогрева до заданной температуры 100 °C (попадание в зону +/- 5%) составляет ≈ 13 минут

.

3 -- 110 °C

Время разогрева до максимально возможной температуры 100 °C составляет ≈ 11 минут. Заданная температура 110 °C оказывается для кастрюли с водой и картошкой недостижимой.

.

4 -- 120 °C

Время разогрева до максимально возможной температуры 100 °C составляет ≈ 9 минут. Заданная температура 120 °C оказывается для кастрюли с водой и картошкой недостижимой.

.

.

И вот теперь, разобравшись и с электроплиткой и с кастрюлей, мы займёмся собственно процессом варки картошки.

[[Удален]]

Ну, пора уже варить картошечку. Ставим кастрюлю на плитку. Включаем плитку на максимальный нагрев (r=4).

Зная, что вода закипит примерно через десять минут, можем пойти к телевизору, посмотреть новости.

Через десять минут заходим на кухню, глядь, а вода уже кипит, аж выскакивает. Поэтому сбросим нагрев, а для этого повернём регулятор в положение r=1.

Через пару минут бешеное бурление успокаивается до хорошего кипения, а ещё через пару минут кипение становится слишком слабым. Поэтому добавим нагрев, повернув регулятор в положение r=3 (на 15-й минуте). Кипение постепенно, и довольно быстро, восстанавливается. Смотрим, а картошечка уже почти готова. Поэтому опять сбросим нагрев на r=1. Тут нас отвлёк телевизор какой-то новостью. Вернувшись на кухню через пять минут (25-я минута), видим, что вода не кипит, но картошка уже готова. Поэтому выключаем плитку r=0. Картошку надо бы снять и воду слить, но тут звенит звонок в дверь, пришёл сосед, покурили 5 минут....