La estrategia comercial más banal - página 55

 
Yousufkhodja Sultonov:

Receta para 1 kg de arroz (para 6-7 personas):

1. Aceite vegetal - 400g;

Cebollas - 1 kg;

Carne de vaca (cordero) - 1 kg;

4. zanahorias - 1 kg;

5. Arroz - 1 kg.

Llevar el aceite a ebullición, añadir la cebolla y freírla hasta que esté roja, añadir la carne y freírla durante 5-10 minutos, añadir la mitad de la zanahoria, freírla durante 10 minutos, añadir la zanahoria restante, freírla durante otros 10 minutos, añadir agua, hasta que toda la mezcla esté cubierta de agua, hervir suavemente durante 30 minutos, añadir el arroz, añadir agua hasta que el arroz esté 1 cm por encima del agua. Hervir a fuego fuerte hasta que el arroz se haya ablandado y toda el agua se haya evaporado y el arroz esté saturado. Reducir el fuego al mínimo, tapar el caldero con algo durante 20 minutos. Ya está, el pilaf está listo.

¿Y se puede sofreír primero la carne y luego añadir cebollas y guisar con las cebollas, y luego todo lo demás?

p.d. ¿Y cuándo añadir especias y qué tipo de especias?

 
Sergey Chalyshev:

¿Puedo freír primero la carne y luego añadir las cebollas y guisar con las cebollas y luego todo lo demás?

p.d. ¿Cuándo añades las especias y de qué tipo?

Aunque no soy yo quien ha hecho la pregunta, pero contestaré si Yusuf te corrige. Las cebollas deben freírse hasta que se doren, por lo que hay que echarlas en el aceite caliente removiendo todo el tiempo y luego añadir la carne. Si lo guisas con carne, se convertirá en papilla. La cebolla debe cortarse en medios aros. Las especias estándar son la zira, la cúrcuma, el agracejo. Además, es necesario añadir pimienta negra y roja, bayroot, y algunas personas ponen suneli picado. Ajo, cabezas enteras, cortar las raíces, el rabo, lavar, pelar un poco y luego poner las cabezas de ajo enteras en el pilaf.
 
sibirqk:
Aunque no soy yo quien ha hecho la pregunta, pero contestaré si Yosouf te corrige. Las cebollas deben freírse hasta que se doren, por lo que hay que echarlas en el aceite calentado y removerlas constantemente, y luego echar la carne. Si lo guisas con carne, se convertirá en papilla. Las cebollas deben cortarse en medios anillos. Las especias habituales son la zira, la cúrcuma, el agracejo y la pimienta negra o roja. Ajo, cabezas enteras, cortar las raíces, el rabo, lavar, pelar un poco y luego poner las cabezas de ajo enteras en el pilaf.

Gracias. Se vive y se aprende.

Supongo que Yosouf está ocupado dando conferencias.

¿Cuándo las especias y cuándo la sal?

 
Sergey Chalyshev:

Gracias. Se vive y se aprende.

Supongo que Yosouf está ocupado dando conferencias.

¿Cuándo se especifica y cuándo se sala?

Yo lo hago así - después de la segunda parte de las zanahorias, les pongo ajo, especias, sal, luego pongo un poco de arroz lavado (esto es importante), y luego como la receta de Yosouf. Las zanahorias deben ser cortadas en paja gruesa - especialmente para la segunda parte.
 
Sergey Chalyshev:

¿Puedo freír primero la carne y luego añadir las cebollas y guisar con las cebollas y luego todo lo demás?

p.d. ¿Cuándo se añaden las especias y de qué tipo?

No, véasehttps://www.mql5.com/ru/forum/306144/page55#comment_11289311

 
Sergey Chalyshev:

Gracias. Se vive y se aprende.

Supongo que Yosouf está ocupado dando conferencias.

¿Cuándo las especias y cuándo la sal?

Zirbak significa literalmente "freír", es decir, cuando se termina de freír la cebolla, la carne, las zanahorias y se cubre toda la mezcla con agua y se hierve durante 15 minutos a fuego lento. En el proceso de ebullición del zirbak se añaden la sal y las especias que estén disponibles. El zirbak se puede salar un poco de más, teniendo en cuenta la adición de arroz y agua, luego se sube el fuego y se hierve durante unos 15 minutos, hasta que el arroz absorba toda el agua. Luego se tapa el caldero con algo durante 20 minutos, se remueve bien y se sirve. Intenta conseguir un caldero, que tiene la propiedad única de ser un paraboloide de rotación: necesitas verter aproximadamente 1 cm de agua en la superficie, y este parámetro no depende de la cantidad de pilaf que estés cocinando. No intente cocinar el pilaf en una sartén, quedará blando precisamente por el error en la cantidad de agua añadida. La propiedad de un caldero no permite errores.https://www.youtube.com/watch?v=LZyF69iDK0M

 
Yousufkhodja Sultonov:

Receta para 1 kg de arroz (para 6-7 personas):

1. Aceite vegetal - 400g;

Cebollas - 1 kg;

Carne de vaca (cordero) - 1 kg;

4. zanahorias - 1 kg;

5. Arroz - 1 kg.

Llevar el aceite a ebullición, añadir la cebolla y freírla hasta que esté roja, añadir la carne y freírla durante 5-10 minutos, añadir la mitad de la zanahoria, freírla durante 10 minutos, añadir la zanahoria restante, freírla durante otros 10 minutos, añadir agua, hasta que toda la mezcla esté cubierta de agua, hervir suavemente durante 30 minutos, añadir el arroz, añadir agua hasta que el arroz esté 1 cm por encima del agua. Hervir a fuego fuerte hasta que el arroz se haya ablandado y toda el agua se haya evaporado y el arroz esté saturado. Reducir el fuego al mínimo, tapar el caldero con algo durante 20 minutos. Ya está, el pilaf está listo.

No pude dormir la mitad de la noche después de ese post - tenía hambre. :)
 

¿Cuál es la estrategia comercial más trivial?

Ya estoy adivinando..:

hervir el mejor pilaf y salir a comerciar con él en el mercado?

;)

 
Renat Akhtyamov:

¿Cuál es la estrategia comercial más trivial?

Ya estoy adivinando..:

¿haces el mejor pilaf y sales a comerciar con él en el mercado?

;)

Si el pilaf no funcionó, puedes tomar el pirozhki).

 
Yousufkhodja Sultonov:

Estimados miembros del foro, todos nos hemos convencido de que el mercado se rige principalmente por el azar. La búsqueda de patrones aún no ha conducido a un éxito variable, de nuevo debido a la interferencia del azar.

Intentemos averiguar el potencial de éxito posible y las profundidades del abismo en caso de fracaso de las estrategias triviales más increíbles, una de las cuales es abrir estúpidamente N posiciones de compra y venta simultáneamente en diferentes TFs con el mismo o diferente TP y SL, así como el depósito inicial D.

En la historia debemos tratar de optimizar N, TF, TP y SL, D. Tal vez muchos comerciantes ya han tratado de analizar esta estrategia, entonces vamos a pedirles que compartan sus opiniones. ¿Quién ha probado esta estrategia en la práctica?

Todavía no he hecho este tipo de "potencial", pero sin duda hay algo en ello...