İlginç ve Mizah - sayfa 4615

 
Vitaly Muzichenko :

Az önce çıkardım - dumanı tütüyorlar, ama bugün bir elma ve bir havuçla.

Bugün ve yarın kimse olmayacak, yani hepsi 15 adet. bir buruna uçacaklar :)

Bir günaha olarak almayın)

Evet, bu ne! İkinci gün salya :)

 
Vitaly Muzichenko :

Az önce çıkardım - dumanı tütüyorlar, ama bugün bir elma ve bir havuçla.

Vitaly, lütfen tarifi yaz.

 
Vladimir Karputov :

Evet, bu ne! İkinci gün salya :)

Göründüğü kadar zor değil :)

En sıradan, çan ve ıslık olmadan bir ekmek yapma makinem var. 36 litrelik bir elektrikli fırın var, ayrıca en basiti, arka ışığı bile yok, ancak hacim açısından oldukça geniş.

Biri malzemeleri karıştırmak, ikincisi ısıtmak ve çırpmak için olmak üzere 2 tabak alıyoruz. Unu bir mutfak terazisinde tartın (ekmek makinesiyle birlikte verilir), ağırlığı doğrudan ekmek makinesinin "kasesine" dökün. Sonra büyükannelerin bir elekten bir gazeteye yaptığı gibi elediler.

Margarini erittik, kefir/süt/peynir altı suyunu (mevcut olan), orada yaş mayayı ısıttık, yumurtayı çatalla çırptık ve şeker ve bir tutam tuz ekleyerek bir kapta her şeyi karıştırdık.

Tüm prosedür yaklaşık ~ 15 dakika sürer.

Ekmek makinesinin "lavabosuna" unun içine dökün ve fırını "Hamur" moduna sokun, programım 14 dakika harmanlıyor. Hamuru yarım saat bekletin, ancak yarım gün sürebilir ve turtaların, ruloların, çöreklerin kalıplanması başladı.

15 turtanın modellenmesi ~20 dakika, pişirme ~45 dakika sürer.

Sonuç olarak, harcanan adam-saat: 15 dk. test hazırlığı + 20 dak. modelleme \u003d bu yarım saatten biraz fazla, en azından her gün bir sigara molası sırasında yapabilirsiniz.

Haftada 3-4 kez pişiriyorum.


Bu prosedürü hatırlamadan önce, hamuru elle yoğurun - kulaklar bile un içindedir, ardından işkenceyi sürekli olarak fırın tepsisini çevirmeniz gereken bir gazlı fırında pişirin. Yeter ki her şeyi yap ve yemek isteyeceksin :)


Iuri Tokman :

Vitaly, lütfen tarifi yaz.

İnternetten bak ve seç, çok farklı var, ~950 gram bitmiş hamur için bir turta tarifim var = 15 turta

 

Karım ve ben tembel görünüyoruz çünkü işimizi kolaylaştırıyoruz. Süpermarkete gidiyoruz ve hazır puf böreği alıyoruz .. Eve geliyoruz, biraz çözdürüyoruz, karısı küçük bir parmakla bir yerde bir kalınlıkta açıyor. Bir fırın tepsisine yaydık, üstüne doğranmış sosis, varsa peynir, domates, kısacası pizza ne olur. Fırına koydular. Karım hamurun kalınlığını azaltırken ben iç harcı kestim. Hazırlama için maksimum 10 dakika ve kendi kendine pişirme için 20 dakika.

Puf böreği bir torbada topaklı olanı değil, kutudaki olanı alıyoruz - zaten kısmen açılmış. Böyle bir kutunun maliyeti yaklaşık 50 ruble. Hamur 30x40 cm ölçülerinde bir gözleme için yeterli, sosis peyniri alıyoruz. Pizza için sorun yok. Sosis - haşlanmış. Peki, orada, daha fazla ketçap, mayonez, hardal - tatmak. İkimiz yemek yiyoruz ve daha fazla yemek artıkları var.

 
Vitaly Murlenko :

Karım ve ben tembel görünüyoruz çünkü işimizi kolaylaştırıyoruz. Süpermarkete gidiyoruz ve hazır puf böreği alıyoruz .. Eve geliyoruz, biraz çözdürüyoruz, karısı küçük bir parmakla bir yerde bir kalınlıkta açıyor. Bir fırın tepsisine yaydık, üstüne doğranmış sosis, varsa peynir, domates, kısacası pizza ne olur. Fırına koydular. Karım hamurun kalınlığını azaltırken ben iç harcı kestim. Hazırlama için maksimum 10 dakika ve kendi kendine pişirme için 20 dakika.

Puf böreği bir torbada topaklı olanı değil, kutudaki olanı alıyoruz - zaten kısmen açılmış. Böyle bir kutunun maliyeti yaklaşık 50 ruble. Hamur 30x40 cm ölçülerinde bir gözleme için yeterli, sosis peyniri alıyoruz. Pizza için sorun yok. Sosis - haşlanmış. Peki, orada, daha fazla ketçap, mayonez, hardal - tatmak. İkimiz yemek yiyoruz ve daha fazla yemek artıkları var.

Hamuru yoğuran aynı ekmek makinesi sayesinde benim için çok daha zor değil.


 
Vitaly Muzichenko :

Az önce çıkardım - dumanı tütüyorlar, ama bugün bir elma ve bir havuçla.

Bugün ve yarın kimse olmayacak, yani hepsi 15 adet. bir buruna uçacaklar :)

Bir günaha olarak almayın)

GÜZELLİK!!!
 
Böyle. Dikkat!
Bütün dünya Volchansky'yi arıyor. Kim bilir nereye kayboldu?
 
Vladimir Tkach :
Böyle. Dikkat!
Bütün dünya Volchansky'yi arıyor. Kim bilir nereye kayboldu?
kırmızı forumda görüldü, görünüşe göre artık orada daha sık yaşıyor
 
Vitaly Muzichenko :

spsb.

 

Günaydın

Norveç'te Ren geyiği